Vegetarisch • Vegetarian Dishes • มังสวิรัติ

231   Phad Phak Ruam – ผัดผักรวม                                                                              13, 20 €

Gebratenes, gemischtes Gemüse in Sojasoße
Fried mixed vegetables in soya sauce

232   Preaw Waan Phak – เปรี้ยวหวานผัก                                                                   13, 20 €

Gebratenes, gemischtes Gemüse in süß-sauer Soße mit Ananas,
Gurken & Tomaten
Fried mixed vegetables in a sweet-sour sauce with pineapple, cucumber &
tomatoes

233   Gaeng Phed Phak – แกงเผ็ดผัก                                                              13, 20 €

Gemüse in roter Thai-Currysoße mit Thai-Auberginen, Paprika,
Bambussprossen & Thai-Basilikum
Vegetables in red Thai-curry sauce with Thai-eggplants, peppers,
bamboo shoots & Thai-basil leaves

234   Kiau Waan Phak – เขียวหวานผัก                                                            13, 20 €

Gemüse in grüner Thai-Currysoße mit Thai-Auberginen,
Bambussprossen & Thai Basil
Vegetables in green Thai-curry sauce with Thai-eggplants, bamboo
shoots & Thai-basil leaves

235   Tofu Phad Phak – เต้าหู้ผัดผัก                                                                           13, 50 €

Gebratenes, gemischtes Gemüse in Sojasoße mit Tofu
Fried mixed vegetables in soy sauce with tofu

236   Tofu Phad Prik – เต้าหู้ผัดพริก                                                                        13, 50 €

Gebratenes, gemischtes Gemüse mit frischer Thai-Chilischote und Tofu
Fried mixed vegetables with fresh Thai-chili peppers and Tofu

237   Gra Prao Tofu – กระเพราเต้าหู้                                                                    13, 50 €

Gebratenes Gemüse mit Thai-Basilikum, grünen Bohnen, Thai
Chilischoten & Tofu
Fried vegetables with Thai-basil leaves, green beans, fresh Thai
chilies & tofu

238   Gaeng Phed Tofu – แกงเผ็ดเต้าหู้                                                          13, 20 €

Gemüse in roter Thai-Currysoße mit Thai-Auberginen, Paprika,
Bambussprossen, Thai-Basilikum & Tofu
Vegetables in red Thai-curry sauce with Thai-eggplants, peppers,
bamboo shoots, Thai-basil leaves & tofu

239   Massaman Tofu – มัสมั่นเต้าหู้                                                                        13, 20 €

Kartoffeln in Thai Massaman-Currysoße mit Gemüse, Zwiebeln,
Erdnüssen & Tofu
Potatoes in Thai massaman-curry sauce with vegetables, onions,
peanuts & tofu

240   Tofu Phad Tua Ngok – เต้าหู้ผัดถั่วงอก                                                           13, 50 €

Gebratene Sojabohnensprossen mit Zwiebeln, Thai-Chilischoten & Tofu
Fried soybean sprouts with onions, Thai-chili peppers & tofu

241   Khao Phad Phak – ข้าวผัดผัก                                                                             13, 20 €

Gebratener Reis mit Gemüse, Tomaten & Ei
Fried rice with vegetables, Tomatoes & egg

242   Bami Phad Phak – บะหมี่ผัดผัก                                                                         13, 20 €

Gebratene Eiernudeln mit Brokkoli, Blumenkohl & Ei
Fried egg-noodles with broccoli, cauliflower & egg

243   Phad Sie Iew Phak – ผัดซีอิ้วผัก                                                                       13, 20 €

Gebratene Reisnudeln mit Brokkoli, Blumenkohl & Ei
Fried rice vermicelli with broccoli, cauliflower & egg

244   Gui Tiau Phad Khi Mao – ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาผัก                                        13, 30 €

Scharf gebratene Reisnudeln mit Gemüse, frischem Pfeffer,
Cashewnüssen & Thai-Basilikum
Spicy fried rice vermicelli with vegetables, fresh peppercorns,
cashewnuts & Thai-basil leaves

245   Phad Thai Phak – ผัดไทยผัก                                                                                13, 20 €

Traditionelle, gebratene Reisnudeln mit Sojabohnensprossen & Erdnüssen
Traditional, fried rice noodles with soybean sprouts & peanuts